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快资讯:农村田里面的大贝壳能吃吗?

来源:南方养生网 2023-05-18 19:49:34


(资料图片仅供参考)

可以吃的,因为是淡水贝壳,属于河鲜。河里跟农田或者池塘里都会有贝壳,但是不太好吃,腥味比较重,油炸过后好点。一般都是拿来喂鸡鸭的,不建议吃。海里的贝壳容易出珍珠,河里的一般不会有。吃河鲜的话,田螺,小鱼、虾和螃蟹比较好吃。蚌类的还是海鲜比较好吃,口感也比较好。

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